STEPHAN  UM 24–74 真空均質攪拌器具有出色的多功能性。它們用途廣泛，堅固耐用，易于清潔，并且可以在一臺機器上執行多個工作步驟。它非常適用于食品加工的所有領域，例如乳制品，方便食品，糖果，肉和香腸。

STEPHAN  UM 24–74 真空均質攪拌器的特點是的多功能性。所有加工步驟均按照成熟的STEPHAN原則進行：每個過程都在一臺機器（一體機）中完成，主電機的動力直接傳遞給刀具 - 無需齒輪！旋轉刀具，反向作用刮刀臂以及特殊碗形幾何形狀的相互作用，可在短的時間內實現產品的加工。

主要特點：

處理溫度：不高于95°C

腳底架

手動傾斜碗

手動蓋

手動混合擋板（適用于UM 24/44）

2速主電機：1500/3000 RPM（適用于UM 44/60）

軟觸摸鍵盤3011

可選項目：

主電機，頻率控制：300-3000 RPM（適用于UM 24/74）

自動操作的混合擋板（適用于UM 60/74）

適用于不同的工作工具

雙層外套

內拋光碗

手動計量閥

計量漏斗，6升

排放閥 

真空單元

真空泵

加熱裝置

技術數據

尺寸大小